La ferme de la Suzari
La GAEC de Suzari, exploitation familiale, est un éleveur de porcs et éleveur de bovins dans le Tarn 81 à Lisle sur Tarn. Nous faisons le choix d'élever (en tant que naisseur / engraisseur) seulement deux races de vaches (blonde d'Aquitaine et l'Aubrac) et des porcs noirs.
La transmission de notre savoir faire se fait de génération en génération et nous permet de garantir un produit d’exception.
Membre du label Bleu Blanc Coeur, nos bêtes sont élevées en plein air et dans le respect de l'environnement.
En plus de nos viandes, nous proposons des plats cuisinés, mis en conserve par nos soins.
Vos éleveurs porcins et éleveurs bovins de Lisle-sur-Tarn 81 sont à votre écoute pour vous conseiller sur les pièces de viandes à commander.
Production locale
Qualité - Respect - Traçabilité
Le Porc noir
Race autochtone présente dans les Pyrénées centrales depuis toujours, nous élevons cette race dans la plus pure tradition, afin de fournir une viande savoureuse et un goût reconnaissable entre tous.
La Vache d’Aubrac
Réputée pour ses grandes qualités d’élevage et de rusticité, l’Aubrac est une race de mères idéale pour la production de viande. Elle nous permet de produire des veaux d'exception.
La vache blonde d’aquitaine
Vache de grand format, c'est une race facile à élever qui offre une viande de qualité supérieure. Croisement de trois races locales du sud-ouest, elle offre une viande tendre, savoureuse et peu grasse.
Les Petits Plus
de la ferme de la Suzari
Élevage respectueux
Nos animaux sont élevés en plein air dans le respect de l'environnement et des réglementations en vigueur. Nous les nourrissons d'herbe naturelle et de foin cultivé sur nos terres dans le Tarn (81).
Livraison gratuite
Professionnels ou particuliers, nous livrons sur le lieu de votre choix, votre commande de viande fraîche.
Produits régionaux
En plus de nos viandes, nous proposons à la vente des produits du terroir fait maison et mis en conserve.